Презентация специального меню FORMA х Garage Café

Девелопер городских кварталов FORMA и Garage Café провели камерный ужин в честь запуска специального меню. Коллаборация стала продолжением партнерства FORMA и Музея современного искусства «Гараж». Сет был посвящен архитектурной прогулке «Кирпич за кирпичом. Пресненский район» и представляет интерпретацию советской гастрономии с добавлением новых форм и смыслов.

Идея новой жизни исторических зданий стала основой концепции специального меню. Шеф-повар Garage Café Игорь Котов и шеф-кондитер Елена Набиуллина обращаются к кулинарии советской эпохи и предлагают рецепты того времени в новом исполнении, экспериментируя не только со вкусами, но и с формой, а шеф-бармен Александр Мальков обыгрывает детали маршрута по Пресне в коктейлях.

Гости проводили закат на уютной веранде Garage Café под расслабленный DJ-сет Есоль Ким. Первыми специальное меню попробовали: Ксения Соловьёва, Александра Жаркова, Евгений Давыдов, Маша Федорова, Юлия Пош, Сергей Калюжный, Рената Харькова, Елена Павельева, Татьяна Ермакова, Мария Манаева, Елизавета Гаврилова, Митя Астафьев, Олег Тихомиров, Пётр Иванов, Ольга Свичинская и другие.